そろそろ「りんご」の季節

りんごについて♪

台風が北上しているので、また少し暑さが少し戻って来そうですが、札幌はだんだんと秋っぽくなって来ました。

秋と言えば「味覚の秋」????

札幌に来てから毎年楽しみにしていることのひとつに、本州ではほとんど売っていない品種の「りんご」を食べることです????

個人的には「あかね」と「旭」がお気に入りです。

あかねは 「紅玉」と「ウースター・ペアメイン」 を掛け合わせたものだそう。

あかね(茜/アカネ) < リンゴ | 旬の食材百科辞典
リンゴの品種、あかね(茜/アカネ)の収穫時期や出盛りの旬と主な産地、特徴などを沢山の写真と共に紹介します。あかね(茜/ア

旭は、Appleの「マッキントッシュ(Macintosh)」の由来として有名です。

旭(McIntosh red) < りんご:旬の果物百科
リンゴの品種、旭(McIntosh red)の来歴や特徴と実際に食べた食味をはじめ、収穫時期や出盛りの旬などを沢山の写真

旬の時期はスーパーでも手に入りますが、アッという間に消えてしまうので食べたい方はお早めに〜。

今年もりんごが入荷次第マフィンを作りますので、もうしばらくお待ちください✨

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 酒粕(醸し人九平次・山田錦の純米大吟醸酒粕)
  • ブルーベリー
  • にんじん(農薬不使用/北海道産)
  • バナナ

今日のスコーン

  • カカオマス

今日のケーキ

今日はお休みです。

今日のラスク

すべて売り切れました。ありがとうございました!

今日のひとこと

huluta
huluta

にゃ…ニャンと‼️

「桜を見る会」設営業者が国葬落札 岸田首相「適正な手続き」 | 毎日新聞
岸田文雄首相は4日、安倍晋三元首相の国葬の演出業務を巡り、2015年から5年連続で安倍首相(当時)主催の「桜を見る会」の
huluta
huluta

今週の営業は今日までです。今週もありがとうございました!本日もみなさまのご来店お待ちしております????

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 11:00-17:00(売切次第閉店)
◆定休日 火・水(不定休あり)