「エイプリルフール」に…

「エイプリルフール」にグランドオープン(笑)
今日のおしらせ

「エイプリルフール」にグランドオープン(笑)

何度もシツコクご紹介しているので「ハルタさん、白山さんから何か貰ってるんとちゃうの？」と言う疑惑もありやなしや…😅ですが、今日はおめでたい日なので、またもや記事にさせていただきます。

本日、水木曜日の白山さん、改めVegan French Restaurant L’Espérance(レスペランス)さんオープンです✨

すべて植物性の食材のみでお作りし、
油の使用も抑えております。
心も体も軽やかで健やかなメニューを
ご提供いたします。
野菜は北海道内の有機野菜や自然栽培野菜を主に使用しています。
小麦粉は北海道産の古代小麦を使用しています。
調味料や油、等も厳選しております。

化学調味料不使用。
全席禁煙。
店前に縦列駐車可。
お子様連れもお待ちしております。
https://suimokushirayama.wixsite.com/veganfrench/%E6%A6%82%E8%A6%81

化学調味料不使用はマストですが「油の使用も抑えております」と言うところがスバラシーですね✨

添加物うんぬん…も、もちろん大切だと思いますが、油の方がもっと重要だと思います。（油の話は、以前からまとめたいと思っているのですが…なかなか時間が取れず。）

と言うわけで、白山さんの新しいお店どうぞご贔屓に！ホームページはコチラ。