アサヒコの「豆腐バー」

アサヒコの「豆腐バー」

最近「タンパク質」についていろいろ勉強しているのですが、スーパーでこんなのを見つけました。

HIGH PROTEIN TOFFU | TOFFU PROTEIN | 株式会社アサヒコ
「TOFFU PROTEIN」は昔から親しまれているお豆腐を生かし、美味しくて、より健康的な食生活を実現するシリーズです

キニナル材料は…

丸大豆(アメリカ産)(分別生産流通管理済み)、昆布エキス、食塩、しいたけエキス/調味料(アミノ酸)、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、香料

それほど訳のわからない材料は入ってなさそうですね。願わくば、大豆が国産だとよかったな〜。

食感は、豆腐からギューーーーーッと水分を絞って濃縮したような感じ。

huluta
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カマボコっぽいかな?もうちょっと固いかも。

味は、よくも悪くも「豆腐そのもの」です。

塩味は控えめ。昆布感は特に感じませんでした。

個人的には塩味が薄かったので、もうちょっと味が濃いといいかなと思いました。

huluta
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ちょっとだけお醤油をかけたら美味しかったです????

願わくば「常温で長期保存できると便利」だけれど、そうすると添加物やらなんやらモリモリになっちゃうんでしょうね。

アサヒコさん、他にもいろいろ豆腐製品を作っているそうなので、また試してみたいと思います♪

TOFFU PROTEIN | 株式会社アサヒコ
「TOFFU PROTEIN」は昔から親しまれているお豆腐を生かし、美味しくて、より健康的な食生活を実現するシリーズです

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • ブルーベリー
  • チョコバナナ
  • きなこ

今日のスコーン

  • カカオマス

今日のケーキ

  • キャロットケーキ(農薬不使用/北海道産)

今日のラスク

  • シナモンのラスク
  • 素焚糖のラスク

今日のひとこと

huluta
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ヤメレ????

エラー|NHK NEWS WEB
huluta
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それでは、本日もみなさまのご来店お待ちしております????

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 11:00-17:00(売切次第閉店)
◆定休日 火・水(不定休あり)