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カナリアップさんからのお届けモノです!

huluta
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おはようございますハルタです。

「カナリアップ」さんから…

昨年、カナリアップさんのクラウドファンディングをご紹介しましたが、みなさま覚えていらっしゃいますでしょうか?

カナリアップさんを応援しています!
倶知安町・ お菓子のふじいさんが立ち上げたカナリアップのクラウドファンディングを応援しています!

この時のリターンが先日届きました!お菓子も届いたのですが、ヴィーガンなので大福しか食べられませんでした😅が、他のお菓子は一緒にクラファンをしたお客様におすそ分けしました。

huluta
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写真撮る前にお渡ししてしまったので、写真はありません…😭

大福~、大福~。

大福豆大福草大福の2種類です。

豆大福ニセコ産の黒豆と小豆を使っているそうです。もち米は北海道産

ニセコ産黒豆の豆大福【グルテンフリー】 | お菓子のふじい【冷凍商品専門shop】 powered by BASE
北海道の餅米で作ったお餅に中はこしあん、ニセコ産の黒豆の入った豆大福常温で2時間ほど解凍、オーブントースターやフライパンで焼いて食べても美味しい!冷凍での日持ち 30日解凍後は当日中にお召し上がりください。原材料 もち米、小豆、砂糖、麦芽糖、黒豆、食塩栄養成分表示 エネルギー146Kcal、たんぱく質10g、脂質8.1

草大福も、ニセコ産の小豆北海道産のもち米です。

倶知安産の小豆とよもぎの入った よもぎ大福【グルテンフリー】 | お菓子のふじい【冷凍商品専門shop】 powered by BASE
お菓子のふじいのよもぎ大福の「よもぎの味が濃い理由」よもぎはふじいスタッフで春によもぎ狩りに行き、収穫・選別・加工までを行い冷凍して一年を通して使用します。よもぎは成長し過ぎると、繊維が硬くなり、味もいまいちですが柔らかい新芽の時期に収穫し加工することで、一般的なよもぎより風味が強く美味しい大福になりますしかもよもぎ大

通販でも買えるみたいですよ~。

あとは、カタラーナ米粉カステラとチーズケーキが入っていたかな?明細も一緒にお渡ししてしまったので、ちょっと不明です😅ゴメンナサイ。

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ごちそうさまでした!

千晶さんからの提案。

さてカナリアップ代表でもあり、倶知安のお菓子のふじいさん3代目でもある千晶さんがこんな投稿をしていました

他にもいろいろなお店や会社で「長い臨時休校の間の過ごし方」をいろいろ提案をしてますね。「みんなスゴイなぁ…」と感心しきりのハルタでございます。ハルタにも何か出来るコトあるかな?

せっかくなので、ふじいさんトコのめんこいお菓子を載せておきます。「お豆腐のシフォンケーキ」らしいです。

huluta
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今年こそは、ふじいさんのお店に行ってみたいなぁ…

「香害」とは?

今回のクラウドファンディングのきっかけにもなった香害こうがいについてのページです。よかったらご覧ください。

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • いよかん(みずたま農園さんの無農薬いよかん)NEW!
  • カカオ・コーヒー(オイコス・コーヒーさん)
  • ブルーベリー(アメリカ産)
  • にんじん(無農薬・北海道産)
  • バナナとくるみ(エクアドル産、アメリカ産)
  • チャイ

今日のラスク

  • シナモンのラスク
ハルタ自家製ジャム

  • はっさくのマーマレード(スズキねこ農園さんの無農薬)NEW!
  • りんごジャム(余市・三氣の辺さんの青りんご「ブラムリー」)
  • いちごジャム(アメリカ産)

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毎日「コロナ、コロナ…」と暗い話題が多い中、映画「新聞記者」が日本アカデミー賞で、最優秀作品賞、最優秀主演男優賞、最優秀主演女優賞授賞を受賞したそうです。宣伝もしてないのにスゴイ✨

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それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00 ◆定休日 火・水