コロナとプラスチックフリー
ハルタにも置いてある書籍「ゼロ・ウェイスト・ホーム」と「プラスチック・フリー生活」を翻訳した服部雄一郎さんがこんなtweetをしていました。
なかなか難しい問題ですよね。今は非常時なので、やっぱり「使い捨て」しなくてはならないモノもたくさん出てくるのは、ある程度しょうがないと思いますけど…早く終息してくれることを願うばかりです。
新型コロナでプラスチックに復活の兆し
そしてこんなニュース(?)もありました。ま、Bloombergだからね…????

新型コロナでプラスチックに復活の兆し
環境への配慮から世論は脱プラスチックへ向かっていたが、新型コロナウイルスのパンデミック(世界的大流行)の渦中で、プラスチックの価値が見直されているようだ。動画リポート。 (Source: Bloomberg)
使い捨てせざるを得ないものは、使い捨てて、その代わり出来る範囲で出来ることをしようと思います。
フキノトウ@円山公園

円山公園や北海道神宮の雪もだいぶ融けて来ました。「フキノトウは、いねがー????」と探しても、いつもの場所ではまだ見当たらず…ションボリしていたところ、池のほとりにひっそりと咲いていました。
まだ蕾でしたが、かなり大きめのフキノトウでした。池には、オシドリも戻って来ていましたよ。春はもうすぐ!
以前UPしたフキノトウの投稿を見ると、4月に入ってからなので、コレは早咲きなのかな?
ハルタ huluta@札幌
北道産小麦&植物性材料100%のパン屋、札幌・円山公園の「ハルタ huluta」のブログです。VEGAN Bakery in Sapporo

huluta
道民待望の春「お花見シーズン」まであと1か月。今年も例年通り煙たい円山公園になるのか否か…?
今日のおしらせ
今日のマフィン
- はっさく(スズキねこ農園さんの無農薬はっさく)NEW!
- りんご(三氣の辺さんのブラムリー)NEW!
- カカオ・コーヒー(オイコス・コーヒーさん)
- にんじん(無農薬・北海道産)
- チャイ
今日のラスク
- きび砂糖のラスク
ハルタ自家製ジャム
- はっさくのマーマレード(スズキねこ農園さんの無農薬)NEW!
- りんごジャム(余市・三氣の辺さんの青りんご「ブラムリー」)

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昨日の「和牛商品券」に続いて「お魚券」とか「お寿司券」なども検討されているとかいないとか…そんな中、こんな記事がシェアされて来ましたよ。モー日本人止めたい…恥ずかしい????

安倍昭恵氏、花見自粛要請の中で私的「桜を見る会」していた
満開を迎えようという桜、そして笑顔の男女──その中心にいるのは、安倍首相の妻・昭恵夫人だ。森友学園問題をめぐり自殺した近畿財務局職員の手記が報じられ、疑惑が改めて注目される中、渦…

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それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!
ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00 ◆定休日 火・水