e sweet’s ＆ Co.さんの「ヴィーガン・チョコレート」
さて久しぶりに、9月に丸井今井さんで開催された「ヴィーガン ・マルシェ」で購入したモノをご紹介します。
今回は、e sweet’s ＆ Co.（いいスイーツ あんど コー）さんです。
ホームページはコチラ。
いいスイーツ あんど コーさんは…
いいスイーツ あんど コーは就労支援B型事業所であり、からだにいいスイーツを製造販売したいという方の製造・テイクアウトのサポートをするスイーツ研究所。気軽にスイーツや軽食を食べたり購入したりできるお店です。
https://esweets.jimdofree.com/
ご提供するスイーツは、グルテンフリー、小麦粉・卵・白砂糖なしのスイーツです
というコンセプトのお店だそうです。
今回は、クッキーの詰め合わせとヴィーガン・チョコを購入しました。
クッキーは、写真撮る前に食べちゃいました…😅
というワケで、チョコレートの写真のみでご勘弁を😓
チョコレートの材料は、カカオバターとカカオマス、甜菜糖のみ。白砂糖で作った一般的なチョコよりもコクがあって味も濃く感じました。
安心して食べることができて、おいしくいただきました✨ごちそうさまでした😋
ちなみに個人的にはチョコっぽいものを食べる時は、カカオマスとドライフルーツという組み合わせが多いです。
砂糖ナシでも、ドライフルーツの甘さでおいしく食べることができますよ。よかったらお試しを。
またヴィーガン・マルシェで購入したものは、追々ご紹介しますね。気長にお待ちくださいまし😀
今日のおしらせ
今日のマフィン
- 米粉／きなこ
- ブルーベリー
- バナナとくるみ
- 【季節限定】かぼちゃ（無農薬無化学肥料・かわいふぁ〜むさん）
今日のスコーン
- レーズン
今日のラスク
- ぶどうパンのラスク
- 素焚糖のラスク
どちらも残り後わずかです。お早めに〜。
今日のひとこと
今週の営業は今日まで。明日あさっては定休日です。また木曜日からハルタをよろしくお願いします！
今週もありがとうございました！それでは、本日もみなさまのご来店お待ちしております😀
ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00(売切次第閉店)
◆定休日 火・水(不定休あり)
