【重要:3月中のご予約について】

3月末頃まで「急な臨時休業の可能性」があるため、ご予約をキャンセルさせていただく場合がございます。ご同意いただける方のみご予約を承ります。

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Green Monday?

huluta
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おはようございますハルタです。

Green Monday?

スヌーピー?

Facebookのオススメで「Green Monday」と言うページが表示されました。

「なんだろう?」と思って見てみたら、香港の企業なんですね。

Japan - Green Monday

Green Mondayは香港発の社会企業です。低炭素で持続可能なライフスタイルを、普段の生活で実践できるアクションとして推進することで、気候変動、健康問題、世界的な食料問題に取り組んでいます。

https://greenmonday.org/en/jp/

さらに調べたら「オムニポーク(OmniPork)」の会社でした!

アジア発祥のプラントベースミート「オムニポーク」が日本初上陸!
アジア発祥のプラントベースミート「オムニポーク(OmniPork)」が日本初上陸!2018年より香港で販売を開始し、アジア圏をメインターゲットとして展開するプラントベースミート(植物代替肉)です。日本総輸入代理店、発売元は、オーガニック・ベジタリアン・サステナブル(持続可能)な食材を輸入販売を行う、アリサン有限会社。5

アジアだと、台湾がベジタリアンやヴィーガンが多い印象でしたが、香港も多いのかしら?

写真はGreen Mondayさんのインスタからお借りしました。スヌーピーかな?

Meat Free Monday!

Green MondayはMeat Free Mondayと関係あるのかな?と思って調べたら、関係なかったみたいです…が、今日は月曜日、Meat Free Mondayでございます。

1週間の始まりの日、ベジな1日を過ごしてみませんか?

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 米粉/きなこ
  • 米粉/ほうじ茶
  • コーヒー・レーズン(大磯/オイコスコーヒーさん)
  • かぼちゃ(有機栽培・ニセコ堀農園さん)
  • さつまいも(自然栽培・あらき農園さん)←NEW!

今日のラスク

  • シナモンのラスク
  • ぶどうパンのラスク

ハルタ自家製ジャム

  • りんご/マッキントッシュ=旭(有機栽培・増毛マルゼン佐藤果樹園さん)

huluta
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【年末年始の営業について】

12/31(木)~1/6(水) 休ませていただきます。
12/29日(火)、30(水)は、定休日ですが営業します。

huluta
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今週もありがとうございました!また木曜日にお会いしましょー。それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00 ◆定休日 火・水