【勝手に応援】ニセコ堀農園さん

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おはようございますハルタです。

【勝手に応援】ニセコ堀農園さん

ニセコ堀農園さんの野菜で作った「ベジ・カレーライス」
ニセコ堀農園さんの野菜で作った「ヴィーガン・カレーライス」

今日の写真は、ニセコ堀農園さんの野菜で作った「ヴィーガン・カレーライス」具材は、ナス、ニンジン、カボチャ、ピーマン、タマネギ、セロリ…野菜は全てニセコ産です😀

ナスは皮が薄くてとても柔らかいので、煮崩れちゃいました。カボチャも煮崩れちゃったので、ただ単に私が煮込みすぎたのかもしれませんが…😅でもその代わりルーを使わなくてもトロミが出て、コクのあるカレーに仕上がりました😋

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とっても美味しかったです。材料がいいと美味しさ倍増〜😆

ニセコ堀農園では、引退馬たちが幸せに暮らしているそうです😊野菜は有機栽培で、道の駅ニセコビュープラザでも購入できます。

購入にご興味のある方は、nisekohikaru_loveさんのインスタをご覧いただくか、インスタのアカウントがない方は、ハルタにご連絡いただければお繋ぎいたします。 

以下、nisekohikaru_loveさんのインスタより

9月分のお野菜の詰め合わせは、近所のご高齢農家さんのものも交ぜて(ジャガイモ) 発送/配達いたします。一箱4000円プラス送料(虻田郡、札幌市は配達圏内)です。全ての収益は、農家さんの諸経費の他は、引退した馬の余生のために大切に使わせて頂きます。

内容は、南瓜、メロン、ズッキーニ、トマト(アイコ)、茄子、トマピー、レッドオニオン、食用ホオズキ、ジャガイモです。

宜しくお願い致します🌻

https://www.instagram.com/p/CEjn6AuJf4E/

インスタ見れない方のために写真をいくつか貼っておきますね。画像はnisekohikaru_loveさんのインスタからお借りしました。

ニセコ堀農園さん
シンプルが美味しい
ニセコ堀農園さん
ズッキーニのボートとジャガイモのガレット
ニセコ堀農園さん
ウサギや小動物のための「有機肥料で育てた牧草」
ニセコ堀農園さん
スイカもあるよ!
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nisekohikaru_loveさんは、心優しく動物にも優しい信頼出来る方です🍀どうぞよろしくお願いいたします✨

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 米粉/バナナ
  • 米粉/アーモンド
  • 酒粕(醸し人九平次・山田錦の純米大吟醸酒粕)
  • カカオ・コーヒー(大磯/オイコスコーヒーさん)
  • ブルーベリー

今日のラスク

  • 素焚糖のラスク←NEW!
  • 気まぐれラスク

ハルタ自家製ジャム

完売しました。ありがとうございました!

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カレーと言えば…北海道ベジ部のFBより「狸小路、ジョーティさん、下のラーメン屋さんの火事により当面営業ができないとのことです😢」ヴィーガンでも食べられるスープカレーがあると聞いてたので、残念…1日も早く営業再開できますように✨

Facebookグループ
北海道ベジ部☮Hokkaido Veggie Clubのメンバー420人。道産子ベジタリアン、大集合!! 入部者、随時大募集中です!! みんなで楽しく活動していきましょう~♪ Welcome, Hokkaido Vegetarians and Vegans! Join us, and let's have fun m
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それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00 ◆定休日 火・水