NEW→レーズンとくるみのマフィン

NEW→レーズンとくるみのマフィン

「レーズンとくるみ」は定番のコンビですが、そこに「オールスパイス」を組み合わせたマフィンを作ってみました。

そもそも「オールスパイス」とは?

オールスパイス | スパイスを知る | スパイスオブライフ
スパイス大辞典のオールスパイス詳細ページです。

オールスパイスは、中世ヨーロッパの人が珍重したブラックペパー、ナツメグ、シナモン、クローブの中で、ブラックペパーを除く3種のスパイスの香りを持つことからこの名がつけられたといわれています。スパイスの中では歴史は浅く、西欧への登場は16世紀後半以降です。和名で三香子といいます。

https://www.h-spice.jp/dictionary/spicelist/s_allspice.html

昭和世代には、この「泉屋」のクッキーを彷彿とさせる懐かしい味です????

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本日も登場します。よかったらお試しください♪

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • NEW→レーズンとくるみ
  • ブルーベリー
  • ほうじ茶ラテ

今日のスコーン

  • プレーン

今日のラスク

  • シナモンのラスク
  • 素焚糖のラスク
  • ぶどうパンのラスク

今日のひとこと

huluta
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見たいような、見たくないような????

40メートル×170メートル 旭川郊外で田んぼアート見頃|NHK 北海道のニュース
【NHK】旭川市郊外では、水田をキャンバスに見立ててさまざまな色の稲を植え大きな絵を描く「田んぼアート」が見頃を迎え、訪
huluta
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それでは、本日もみなさまのご来店お待ちしております????

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 11:00-17:00(売切次第閉店)
◆定休日 火・水(不定休あり)