大人気のヴィーガンアイスクリーム屋がVCの投資を受けられない理由

huluta
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おはようございますハルタです。

大人気のヴィーガンアイスクリーム屋がVCの投資を受けられない理由

今日は月曜日、毎度おなじみMeat Free Mondayでございます。

というワケで、ヴィーガンの話題を…

先日、「大人気のヴィーガンアイスクリーム屋がVCの投資を受けられない理由」という動画を見たのでご紹介します。よかったらドーゾ。

在庫の80%が2時間半で完売する、ヴィーガンアイスクリーム🍨 創設者のカイさんは「需要は急増しているのに、生産量を増やせない」と語ります。 私を雇うことはあっても、投資しようとは思わないーー。 背景には、黒人女性に投資をしない、人種差別的なVC産業の構造があります。

https://youtu.be/b1-U3fx0jyc

「VC」は、ベンチャー・キャピタル Venture Capitalの略です。

ベンチャー・キャピタルとは、高いリターンを求めて積極的に投資を行う投資家・投資会社のこと。株式公開前のベンチャー企業の株式などに投資して、投資先ベンチャー企業が株式公開した後に、 株式などを売却して利益を得ることを目的にしています。

このアイスクリーム屋さんは「黒人女性」ということで、なかなか思うように投資してもらえないことに悩んでいるそうです。

21世紀の現在のアメリカでも、まだこんな状態なんですね🙄これが日本なら、いつになることやら…気が遠くなりそう😵

アイスクリーム屋さんのサイトはコチラ。

kubé is a NEW genre of vegan, full-fat coconut ice cream.
kubé is a Black woman-owned vegan, artisanal, full-fat coconut ice cream womanufacturer in Oakland, California. We believe you deserve ice cream that brings you

今日の写真は、kubéさんのインスタからお借りしました。

ペカンナッツと塩キャラメルのアイスクリームだそうです。おいしそう〜😋早く札幌にもヴィーガン・アイスクリーム屋さんできないかな✨

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 米粉/緑茶
  • ブルーベリー
  • にんじん(無農薬/北海道産)
  • 【季節限定】りんご(紅玉/青森産)

今日のスコーン

  • 全粒粉カカオマス

今日のラスク

  • ぶどうパンのラスク
  • シナモンのラスク

今日のひとこと

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今週の営業は今日までです。明日あさっては定休日です。ご予約や通販サイトもありますので、ゼヒご利用ください✨

北海道産小麦100%、卵・乳不使用 ヴィーガンのパン屋 【ハルタ huluta】
道産小麦・天然酵母使用、マーガリン・ショートニング・卵・乳製品不使用のヴィーガンのパン屋「ハルタ」です。
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それでは、本日もみなさまのご来店お待ちしております😀

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00(売切次第閉店)
◆定休日 火・水(不定休あり)