無印の「大豆ミート」を買ってみた。

huluta
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おはようございますハルタです。

無印良品の「大豆ミート」

無印良品で新発売された「大豆ミート」シリーズを買ってみました。

大豆ミート 通販 | 無印良品
大豆ミートの通販なら無印良品 公式ネットストア。大豆たんぱくを使い、肉のような食感と味に仕上げました。環境にやさしいおいしさです。

この他に「ミートボール」も買ったのですが、表示をよく見なかったためコチラは動物性食材が入っていました。チーン😵

「ハンバーグ」にも動物性食材が使われていますので、気になる方はお気をつけください。

ミートボールは、モサモサしていなくてお肉っぽい食感です。「大豆ミート」って教えてもらわないと「お肉」だと思って食べちゃうと思います。下味がついているのですが、なんか「カツオだし」っぽい感じがしました。

写真の「薄切りタイプ」と「ひき肉タイプ」はまだ食べていないので、また実食したらレポートしますね。

見覚えのある名前が…

で、裏の表示を見ると、製造所に何やら懐かしい名前ががが…👀

huluta
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おーまいがー!宮島醤油!!

と、言ってもほとんどの方はお分かりにならないと思うのですが😅、私ココの子会社で働いていたことがあるのです。いや〜ビックリした!

ついでに、無印良品の「良品計画」も新卒の時に入社試験を受けようとしたのですが、試験日程が教育実習と重なってしまい、断念したことも思い出しました。

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長く生きていると、いろんなことがありますネー🙄

私が勤務していた頃は、ヴィーガンやプラントベースの「ヴ」や「プ」も無いような会社で、お醤油だけでなく、豚骨ラーメンや焼肉のタレなどを作っていました。

そんな会社が「動物性不使用の製品」を作るようになるとは…これも時代の流れですね、感慨深いものがあります😭

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ま、私もヴィーガンになったことだし…みんなアップデートしてますね✨

Meat Free Monday!

と言うワケで、今日は月曜日、Meat Free Mondayでございます。

無印の大豆ミート、厳密に言えばヴィーガンではないかもしれませんが(プラントベースではある)、下味もついているので一般的な大豆ミートよりも使いやすいと思います。

中には添加物が気になる方もいらっしゃると思いますが…ミートフリーな月曜日、よかったらこんな製品を使って楽しんでみてください♬

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 米粉/ほうじ茶
  • にんじん(無農薬・北海道産)
  • ブルーベリー
  • 黒糖

今日のスコーン

  • 紅茶

今日のラスク

  • 素焚糖のラスク

ハルタ自家製ジャム

  • りんご/マッキントッシュ=旭(有機栽培・増毛マルゼン佐藤果樹園さん)

「りんごジャム」残り少なくなって来ました。当分ジャムを作る予定はないので、欲しい方はお早めにどうぞ。

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【年末年始】は、12/31(木)~1/6(水) 休ませていただきます。12/29日(火)、30(水)は、定休日ですが営業します。

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それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00 ◆定休日 火・水