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あやめ雪で「おにぎりアクション」

huluta
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おはようございますハルタです。

おにぎりアクション2020

あやめ雪かぶのおにぎり

みなさん今年の「おにぎりアクション #onigiriaction」には、もう参加されましたか?

遅まきながら、ようやくハルタも参戦〜🍙

先日「あやめ雪」と言うカブが手に入ったので、今年のハルタのおにぎりアクションは、この「あやめ雪」と一緒に参加させていただきます✨

葉っぱと実を糠漬けにして、葉っぱは刻んでおにぎりに混ぜ込みました。実の糠漬けは箸休めに。(箸休め?おにぎりだけど、箸休め?ま、いいか😅)

「あやめ雪」についてはコチラを。来年は畑でカブも育てたいなー。糠漬けの中では、カブが一番好きであります✨

あやめ雪かぶ(アヤメユキカブ):旬の野菜百科
あやめ雪かぶ(アヤメユキカブ)の特徴をサイト用に撮影した様々な写真と共に紹介します。聖護院蕪も大かぶの一種と言えます。

今回のおにぎりのごはんは、玄米胚芽丸麦キヌア入り。最近、玄米とキヌアを一緒に炊くのがお気に入りです。割合は、玄米9:キヌア1。栄養も取れるし一石二鳥😀

剣淵町でもキヌア作ってるんですね、知らなかった〜。札幌でも売っていないかな?

剣淵特産めざしキヌア収穫開始 12月にも販売

おにぎりアクションは10月31日まで。それから北海道米LOVEキャンペーン「#食べらさってる」も同じく10月31日までです。

huluta
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みなさまのご参加お待ちしております♪(いつもの如く、どちら様からも一銭もいただいておりません😆勝手に応援してます。)

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 米粉/きなこ
  • 米粉/ほうじ茶
  • カカオ・コーヒー(大磯/オイコスコーヒーさん)
  • かぼちゃ(有機栽培・ニセコ堀農園さん)←NEW!
  • りんご/旭(有機栽培・増毛:マルゼン佐藤果樹園さん)←NEW!
  • さつまいも(自然栽培・あらき農園さん)←NEW!

今日のラスク

完売中です。

ハルタ自家製ジャム

今日「りんごジャム」を作る予定です。

huluta
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今日はお天気荒れそうですね。ご来店の際はお気をつけて…

huluta
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それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00 ◆定休日 火・水