大戸屋で「プラントベースごはん」

huluta
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おはようございますハルタです。

大戸屋でも

Twitterでこんな情報をを発見しました👀

大戸屋さん、池袋に本店があるのですが(今もあるのかな?)小さい頃から池袋に行くたびに「ザ・食堂」と言う外観を横目で見ていました。ちなみに入ったことはないんですけどね…

今の全国展開を見るとちょっと「シンジラレナーイ」(←古い?😅)感じがします。いつの間にか「大戸屋ホールディングス」になってるし…

話がちょっとそれましたが、こちらのメニューですね。「ミニ野菜の黒酢あん」

(ABCD)ミニ野菜の黒酢あん|大戸屋
素材のよさと店内調理にこだわる、定食の「大戸屋ごはん処」を展開。大戸屋のお手本は、「にっぽんの食卓ごはん」。一品一品ご注文をいただいてから、ちゃんと、お店でこしらえることを大切にしています。

大戸屋さんに前回行ったのはいつの日だったかな…新横浜だったかな?

まだヴィーガンではなかったのですが、この黒酢あんのメニューを食べた記憶があります。鶏だったか魚だったか…ウーン思い出せない。

札幌はどこにお店があるのかな?と調べたら、ななんとオラが村、円山村のマルヤマクラスにもありましたよ!

北海道|店舗を探す|大戸屋
素材と店内調理にこだわる、定食の「大戸屋ごはん処」を展開。“そうそう、これこれ”って、思わず嬉しくなる味。家庭の食卓にある献立をイメージした、そんな毎日食べたくなる、くらしの基本になるごはんを大戸屋は丁寧に作ります。

チェーン店でこういうメニューがあるのはいいですね。どこかへ知らない土地に行って、こういうのをいくつか覚えておくと使えるかも。

琥珀のダーリンさんは、おうちごはんも外食も積極的に発信してくださるので、ヴィーガンの方はぜひフォローをオススメします!

huluta
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白文鳥の琥珀ちゃんもかわいいです💕

※今日の画像は、大戸屋さんのインスタからお借りしました。

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 米粉/きなこ
  • 米粉/ほうじ茶
  • バナナ
  • にんじん(農薬不使用・北海道産)
  • 黒糖
  • 全粒粉カカオ

今日のスコーン

  • 酒粕 (醸し人九平次・山田錦の純米大吟醸酒粕)

今日のラスク

ラスクはすべて完売しました。ありがとうございました!

huluta
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札幌も急速に自転車の人が増えましたね。ハルタ家もそろそろ自転車デビューしようかな。冬の間に自転車のメンテナンスしようと思っていたのに、あっという間に冬が終わっちゃった感じです。チト寂しい…

huluta
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それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00(売切次第閉店) ◆定休日 火・水(不定休あり)