「ライ麦パン」「カンパーニュ」などのご予約について。

ハルタの「ライ麦パン」について。

オリジナルの製法、ライ麦から起こした自家製パン種（酵母）で作っていますので、よくある「ライ麦パン」のように酸味は強くありません。

「ライ麦パン＝酸っぱい」と言うイメージをお持ちの方が多いと思いますが、「酸味が苦手」と言う方にもゼヒ一度お試しいただきたい一品です。

【ライ麦100】は、焼いた当日は水分が多くベタッとしていますので、お召し上がりになるのは翌日以降がおススメです。（→現在、ご予約受付を停止しています）

保存方法や食べ方にも依りますが、２～３日は常温で保存OKです。日が経つごとに香りや食感も変化していきますので、そちらもお楽しみください。

スライスは出来るだけ薄く切ってお召し上がりください。

huluta

*北海道産ライ麦粉の生産量が少なく入手困難なため、現在はドイツ産を使用しています。

ご予約受付停止中→ 【ライ麦100】ライ麦100%のパン

【ライ麦50】ライ麦50%のパン

【ライ麦50】プレーン

【ライ麦50】ひまわりのタネ

カンパーニュなど（ライ麦20％）

こちらのパンは毎日作っていますが、パンの製造量が多くなっているため自家製パン種（酵母）の製造が間に合わず、タイミングによってはご予約をお断りすることもございます。

ご予約をご希望の場合は、下記の締切日までにご注文お願いいたします。

ご予約の締切日について。

こちらの一覧表をご参照ください。臨時休業や年末年始休などの場合はズレることもあります。

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