
豆乳チョコなんだけど…
先日スーパーで「豆乳で作ったチョコレート」なるものが売っていたので、買ってみました。
こちらのチョコです。

ソイ・デ・ショコラ | カバヤ食品株式会社
【カバヤ食品のオフィシャルサイトへようこそ!】豆乳でつくったチョコレート「SOY de Chocolat(ソイ・デ・ショコラ)」ブランドページです。最新情報、商品ラインアップ、こだわりポイントがご覧いただけます。
「へ〜こんなの出たんだ。乳製品アレルギーの人も多いもんね。」と勝手に解釈して購入したのですが、家に帰ってよくよく見てみると…
材料そのものには入っていないものの、香料のところに(小麦・卵・乳由来)の文字が…(チーン)

huluta
なんで〜????
商品的には「大豆イソフラボン」推しなので、アレルギーというよりもソッチ方面の発想から作られたみたいですね。
で、味については、ミルクチョコレートの後味に残る乳臭さがなくてなかなか美味しかったです。(個人的には、もう少しビターな方が好みですが)
今度は、ゼヒ完全に「乳製品フリー」で作って欲しいです。よろしくお願いしますー。

huluta
しかしなぜ「soy」…(英語)
今日のおしらせ
今日のマフィン
- ブルーベリー
- ミルクティ
- くるみ
今日のスコーン
- 【季節限定】さつまいも(自然栽培/あらき農園さん)
今日のラスク
- シナモンのラスク
- ぶどうパンのラスク
「素焚糖のラスク」は、売り切れました。
今日のひとこと

huluta
今日は雨風強いお天気になりそうですね。ご来店の際はどうぞお気をつけて。

huluta
それでは、本日もみなさまのご来店お待ちしております????
ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 11:00-17:00(売切次第閉店)
◆定休日 火・水(不定休あり)