「お菓子のふじい」さんに行って来たよ。

huluta
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おはようございますハルタです。

「お菓子のふじい」さんに…

先日ニセコ方面に用事があったので、その途中にずーーーっと行きたかった倶知安の「お菓子のふじい」さんに行って来ました!

店内はシュークリームやエクレア、ロールケーキなどなどの他、とにかく焼菓子がたくさん!!

私はヴィーガンなので食べられるものが限られちゃいますが、何でもOKな方は焼菓子の種類が多すぎて決められないかもしれません… 😅

手描きのPOPもたくさんあって、それを読んでいると目移りしてますます決められなくなるかも😆

今回は写真のようかんニセコ最中などを購入させていただきました。

ニセコ最中は「アンヌプリ」を模していると思うのですが、こう言う「ご当地土産」いいですね〜。

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ハルタでも「円山パン」作ろうかな?

カナリアップについて。

さてふじいさんと言えば「カナリアップ」

少し前にちあきさんが「カナリアップを一旦お休みします」と言うブログをUPされていたので、ちょっと心配していたのですが相変わらずお元気でした😀

時間があればカナリアップの黄色い建物を見たかったのですが、弾丸ツアーだったため今回は断念。また時間がある時に訪問させていただきたいと思います。

一旦カナリアップを休んで、立ち位置を再構築。
多くの方のご支援や、励ましや、応援をいただいてることに、感謝しつつ、自分が与えられた使命と、自分じゃなきゃできないことを、これからしていく、北海道倶知安(くっちゃん)株式会社ふじ井&お菓子のふじい&カナリアップ代表 藤井千晶 です。この記事

↑この記事を読んで、正直「カナリアップ辞めちゃうのかな…😢」と思っていたのですが、そんなことはないそうです。ホッと一安心。近々、詳しいアナウンスがあるかもしれません。

色々とお話をさせていただきました。ここには書けないですが、私の想像以上にご苦労があったようです。

カナリアップは、もしかしたら今までとは違った形になってしまうかもしれませんが、ちあきさんにしか出来ないことを、ちあきさんだからこそ出来ることに今後も期待したいと思います✨

また、カナリアップ事業化に向けてスタッフorパートナー募集もしているそうです。詳しくは上のブログをご覧ください。

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これからも勝手に応援させていただきます😀

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 米粉/ココア
  • 米粉/抹茶
  • にんじん(農薬不使用・北海道産)
  • デコポン(有機栽培・熊本産)
  • ブルーベリー

今日のスコーン

  • 酒粕 (醸し人九平次・山田錦の純米大吟醸酒粕)

今日のラスク

ラスク完売中です。また作ったらご案内します。

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昨日はパン完売のため15時半ごろに閉店させていただきました。閉店のアナウンスはSNSでどうぞ。フォローよろしくお願いいたします✨

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それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00(売切次第閉店)
◆定休日 火・水(不定休あり)