【オンラインストア限定】スコーンorマフィンをプレゼント
詳しくはコチラ

「ヴィーガン・チョコ」とハルタの「チョコパン」

huluta
huluta

おはようございますハルタです。

今年はヴィーガン・チョコに注目! ベスト・バイ6選

と言う記事を見つけました。もうすぐバレンタインだもんネ。

今年はヴィーガン・チョコに注目! ベスト・バイ6選
バレンタイン間近。大切な人に、お世話になった人に、そして自分へのご褒美にぴったりなヴィーガン・チョコレートを紹介する!

ベジタリアンが魚や肉を食べないのに対して、ヴィーガンは卵や牛乳、はちみつといった動物由来の食品もとらない。

https://www.gqjapan.jp/lifestyle/article/20200206-vegan-chocolate

うーん「 動物由来の食品もとらない」と言うだけじゃないんだけど…😓ま、ここではそれは置いといて…

個人的には出来るだけ日本のお店のものを買いたいので、フーチョコレーターズ「ヴィーガンミルクチョコレート」ココシュシュ「ヴィーガン生チョコレート」がいいかなと思います。

ココシュシュさんのは、日本のお店じゃなくても食べてみたいカモ…ビジュアル的にも素材的にも。長野県にあるお店なんですね。知りませんでした。メモメモ。

ハルタの「チョコパン」

さてバレンタインに便乗して😅ハルタの「チョコを使ったパン」をご紹介します。

ハルタの「ヴィーガン・チョコパン」
ハルタの「ヴィーガン・チョコパン」

現在作っているのは3種類のみ「チョコクリームパン」「カカオ・コーヒー・マフィン」「全粒粉のカカオマフィン」です。

「チョコクリームパン」は、自家製チョコクリームがたっぷり。チョコクリームは、カカオマス、てんさい糖、有機無調整豆乳のみで作っています。

「マフィン」は、市販のチョコレートの代わりにカカオマスそのものを使用。生地の甘みとカカオマスのほろ苦さのバランスが絶妙ですよ♬

あんまり商業主義には乗りたくない天邪鬼なハルタですが、季節柄チョコレートを使ったパンのご質問が多いのでUPしました。よかったらお試しください~。

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • カカオ・コーヒー(オイコス・コーヒーさん)
  • 酒粕(九平次・山田錦の純米大吟醸酒粕)
  • さつまいも(あらき農園さんの無農薬・自然栽培「べにおとめ」)
  • ブルーベリー(アメリカ産)
  • チャイ

今日のラスク

おかげさまで完売しました!

ハルタ自家製ジャム

  • りんごジャム(余市・三氣の辺さんの青りんご「ブラムリー」)
  • いちごジャム(アメリカ産)

huluta
huluta

今週の営業は今日まで。金曜日は急な臨時休業でご迷惑&ご心配をおかけしました。明日お休みいただいて、また木曜日から営業します。よろしくお願いいたします。

huluta
huluta

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!雪道お気をつけて!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00 ◆定休日 火・水