【ゴールデンウィークの営業について】

5/5(水)まで休まず営業
5/6(木)・7(金)→お休み

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最近のヴィーガン・ニュース

ヴィーガン缶バッジ
huluta
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おはようございますハルタです。

今日は月曜日。

今日は月曜日ということで、Meat Free Mondayです✨

毎週月曜日はヴィーガンに関する話題をお届けしています。(月曜日じゃなくてもしてますが…😅)

5連休も後半戦に入りましたね。御用とお急ぎでない方、よろしかったらご覧くださいまし。

最近のヴィーガン・ニュース

アメリカの人気レシピサイト「牛肉レシピ」の掲載を停止

アメリカの人気レシピサイトが、牛肉のレシピの掲載を止めたそうです。

牛肉レシピの掲載を停止「世界最悪の気候犯罪者の1人に出番を与えない」 アメリカの人気料理サイト
牛肉レシピの掲載取りやめは、実際には1年前に予告なしで行われていたもの。なぜ今になって、大々的に発表したのでしょうか?

鶏や豚、卵などのレシピは今までと変わらずに載せるそうですが、小さな一歩ですね✨

それからこの記事の最後の文章、イイですね〜👍

日本でも小泉進次郎環境相が2019年に国連気候行動サミットに出席するために訪れたニューヨークでステーキを食べ、「毎日でも食べたい」と語ったことについて批判が殺到。牛肉と気候危機の関係性について、広く知られるきっかけになりました。

https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_608a49e9e4b046202703a726

「進次郎?ステーキ?って何?」という方は、コチラをドーゾ。(もう3年も前なのか!)

こんな時代に「ステーキ」かよ…
小泉進次郎のステーキの話とれいわ新選組・山本太郎代表、来道の話。

エクセルシオールカフェに「大豆ミートのベーグルサンド」登場

エクセルシオールカフェにもプラントベースのサンドイッチが登場した模様です。

でも北海道に、はエクセルシオールカフェないみたいですね😭残念。

植物由来*¹の食材を使用した大豆ミートのベーグルサンドやノンカフェインのフルーツルイボスティーなど
株式会社ドトールコーヒーのプレスリリース(2021年4月8日 14時10分)植物由来*¹の食材を使用した大豆ミートのベーグルサンドやノンカフェインのフルーツルイボスティーなど

注意書きのところに

※完全な菜食主義の方に向けた商品ではありません。

とありますので、ヴィーガンではないと思いますが、こういう注意書きが添えられるようになったのも立派な進歩だな〜と思います。

ほんの数ヶ月前までは、勉強不足と言わざるを得ない状態でリリースされるものが多かったからですからね。大手企業もがんばってるのね✨

ヴィーガンスイーツの食べ比べボックス。

おいしくて、わくわくするヴィーガンスイーツ初の食べ比べボックス「vee ga boo(ヴィーガブー)」デビュー!
株式会社丸井グループのプレスリリース(2021年4月30日 15時00分)おいしくて、わくわくするヴィーガンスイーツ初の食べ比べボックスデビュー!

8ablish(エイタブリッシュ)さん以外は、全く知りませんでした。不勉強ですな😓

マルイは色々と新しいことに取り組んでますね。いつの間にか証券会社もグループに入ってるし…

マルイと聞くと道民の方は「丸井今井」こと「丸井さん」でしょうね。私にとっては「赤いカードのマルイ」です。(古過ぎて、もうないけど😅)

ちなみに大丸藤井セントラル丸井今井がごっちゃになって「大丸丸井藤井」だっけ?と、訳がわからなくなる時があります…😆

huluta
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あれ?なんの話だっけ…?

アディダスの「スタンスミス」本革仕様が終了。

昨年のニュースですが

“スタンスミス”の全ての商品においてリサイクル素材を使用し、一部の商品においては動物由来の素材を使用しないビーガン設計に切り替えることを発表した。

https://www.wwdjapan.com/articles/1157840

ということです。本革を使ったスタンスミスは、在庫が無くなったら終了するそうです。

「アディダス」の“スタンスミス”がサステナブルに 2024年までに全てのバージンポリエステルの使用を廃止 | WWDJAPAN.com
「アディダス オリジナルス(ADIDAS ORIGINALS)」は定番スニーカーの“スタンスミス”の全ての商品においてリサイクル素材を使用し、一部の商品においては動物由来の素材を使用しないビーガン設計に切り替えることを発表した。レザーを使用した旧モデルについては在庫がなくなり次第、販売終了となる。アディダスはサステナビ

アディダスの靴って履いたことないんですよね。この機会に買ってみようかな。

以上、どなたかの参考になればうれしいデス❣️

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 米粉/バナナ
  • 米粉/ほうじ茶
  • デコポン(有機栽培・熊本産)
  • にんじん(無農薬・北海道産)
  • ブルーベリー

今日のスコーン

  • アーモンド
  • カカオマス

今日のラスク

すべて完売中です。また作ったら、コチラにUPします✨

huluta
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今日も寒そうですね。山では雪かな〜。ゴールデンウィークって、毎年こんなにお天気悪かったっけ?

huluta
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それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00(売切次第閉店)
◆定休日 火・水(不定休あり)