【勝手に応援】シーファンさん5周年

「シーファン」さんに行って来ました。

今週は定休日の火曜日(天皇誕生日)に営業したので、定休日がずれて水・木曜日がお休みでした。

昨日の朝Facebookを見ていたら、北海道ベジ部さんのこんな投稿を発見👀‼️

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5周年なんですね。オメデトーございます✨ハルタは2015年の10月にオープンしたので、年は違いますがほぼ同じくらいのオープンです。

シーファンさんは以前から行ってみたいなと思っていたのと、ちょうど近くに用事があったので、昨日初めてご訪問させていただきました。

購入させていただいたのはコチラ。

★抹茶パウンドケーキ(小豆入り、グルテンフリー)
★バナナとクルミのパウンドケーキ(小麦粉使用)
★レーズンとシナモンのマフィン(小麦粉使用)

どれも甘さ控えめで優しい味でした💕お砂糖使っていない感じの甘さでした?なんだろう…?

シーファンさんのホームページはコチラ。

Vegetable Lunch 喜坊(シーファン)
札幌市西区山の手の喜坊(シーファン)は菜食で、肉、魚介類、五葷不使用のカフェです。 乳、卵不使用のデザートもご用意しております。 野菜料理、精進料理の家庭料理のお店です。ベジタリアン対応。ヘルシーなランチをお作りします。 女子会にもどうぞ。

シーファンさんのコンセプトは精進料理」をカジュアルにしたスタイルの、ご家庭でも作りやすい菜食料理をお作りいたします。だそうです。玉ねぎ、ニンニク、韮、らっきょう、あさつきなどの五葷ごくんも使っていないそうです。

今度はお弁当野菜まんもいただきたいなーと思っています。

2/27(土)には「ポテト&人参のインドカレー」が登場するそうです。コチラもキニナル…

ご興味のある方、ゼヒ行ってみてください。向かい側がスーパーのラルズなので、場所も分かりやすいと思いますよ。

huluta
huluta

以上「勝手に応援」でした!

今日のおしらせ

今日のマフィン

  • 米粉/きなこ
  • にんじん(農薬不使用・北海道産)
  • さつまいも(べにはるか・熊本産)
  • デコポン(有機栽培・熊本産)←NEW!

今日のスコーン

  • 酒粕(醸し人九平次・山田錦の純米大吟醸酒粕)

今日のラスク

おかげさまで「素焚糖のラスク」は完売しました!

今日は「シナモン・ラスク」「気まぐれラスク」を作る予定です。しばしお待ちを。

huluta
huluta

道路がツルツルで歩きにくいですね。札幌ドームのそばを通ったら、車が土手?に突っ込んで乗り上げてました…スピード出しすぎにはチューイしましょー。

huluta
huluta

それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております!

ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00 ◆定休日 火・水