「シーファン」さんに行って来ました。
今週は定休日の火曜日（天皇誕生日）に営業したので、定休日がずれて水・木曜日がお休みでした。
昨日の朝Facebookを見ていたら、北海道ベジ部さんのこんな投稿を発見👀‼️
5周年なんですね。オメデトーございます✨ハルタは2015年の10月にオープンしたので、年は違いますがほぼ同じくらいのオープンです。
シーファンさんは以前から行ってみたいなと思っていたのと、ちょうど近くに用事があったので、昨日初めてご訪問させていただきました。
購入させていただいたのはコチラ。
★抹茶パウンドケーキ(小豆入り、グルテンフリー)
★バナナとクルミのパウンドケーキ(小麦粉使用)
★レーズンとシナモンのマフィン(小麦粉使用)
どれも甘さ控えめで優しい味でした💕お砂糖使っていない感じの甘さでした？なんだろう…？
シーファンさんのホームページはコチラ。
シーファンさんのコンセプトは「精進料理」をカジュアルにしたスタイルの、ご家庭でも作りやすい菜食料理をお作りいたします。だそうです。玉ねぎ、ニンニク、韮、らっきょう、あさつきなどの五葷も使っていないそうです。
今度はお弁当や野菜まんもいただきたいなーと思っています。
2/27(土)には「ポテト＆人参のインドカレー」が登場するそうです。コチラもキニナル…
ご興味のある方、ゼヒ行ってみてください。向かい側がスーパーのラルズなので、場所も分かりやすいと思いますよ。
以上「勝手に応援」でした！
今日のおしらせ
今日のマフィン
- 米粉／きなこ
- にんじん（農薬不使用・北海道産）
- さつまいも(べにはるか・熊本産)
- デコポン（有機栽培・熊本産）←NEW！
今日のスコーン
- 酒粕（醸し人九平次・山田錦の純米大吟醸酒粕）
今日のラスク
おかげさまで「素焚糖のラスク」は完売しました！
今日は「シナモン・ラスク」「気まぐれラスク」を作る予定です。しばしお待ちを。
道路がツルツルで歩きにくいですね。札幌ドームのそばを通ったら、車が土手？に突っ込んで乗り上げてました…スピード出しすぎにはチューイしましょー。
それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております！
ハルタ huluta
札幌市中央区大通西23-2-25 ラ・メール円山公園
◆OPEN 10:00-17:00 ◆定休日 火・水
